No, 6
이름: 교육팀장
2005/5/18(수)
종로구, 어린이집 영양 교육실시  
[종로구청] 종로구! 어린이집 영양 교육실시
[연합뉴스보도자료] 2005-05-18 14:53  

종로구(구청장 김충용)보건소는 어린이의 건강과 행복한 생활을 위하여 관내 68개소 구·시립 어린이집 원장 및 보육교사를 대상으로 "어린이집 원장·보육교사 영양교육"을 실시한다.

이를 위해 구는(보건소는) 5.19-20 양일간 배화여대에서 배화여자대학 식품영양과 교수 및 영양사를 초빙 90명의 어린이집 원장과 보육교사들에게 영양에 대한 기초지식 교육이 실시된다

교육내용은
▲ 균형적인 영양섭취의 중요성
▲ 유아의 한끼 열량 권장량과 영양 권장량
▲ 식단작성 요령, 급식위생관리
▲ 어린이 식생활 지침, 바른 식사태도
▲ 어린이를 위한 식품구성안, 식사와 치아건강 등에 관한 영양교육 및 상담을 실시하고 어린이의 건강하고 행복한 생활 유지에 도움이 되는 유익한 정보를 제공한다.

보건소 관계자는 어린이의 영양상태는 어린이의 신체적 건강뿐만 아니라 성인기의 건강에까지 영향을 미치게 되어 중요하며, 유년기 어린이는 일생중 가장 왕성한 성장이 일어나고, 식생활 습관의 기초가 형성되는 중요한 시기라고 강조하고, 이번 처음 어린이집을 대상으로 어린이 급식 위생관리에 필요한 영양교육 및 상담을 시행하여 건강증진을 도모함은 물론 평생건강 관리체계를 마련하기 위해 사업을 추진하게 되었다고 설명했다.

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